Estudios recientes han demostrado que el curry puede ayudar a combatir diversos tipos de cáncer, en particular, el cáncer de colon, cáncer de páncreas, cáncer de piel y leucemia.
Se ha encontrado que la especia cúrcuma, usado en muchos platos de la India tiene un efecto positivo sobre las células cancerosas – inhibiendo el crecimiento tumoral.
La cúrcuma proviene de la familia del jengibre, la cúrcuma es el ‘ingrediente activo’ que da a nuestro querido curry su color amarillo y que tiene estas propiedades sorprendentes.
La buena noticia no termina allí, sin embargo – la curcumina también es una fuente de gran antioxidante, ayudando a restaurar y proteger la función hepática y renal, y posiblemente incluso ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer.
Esto no quiere decir que deba comer curry todo lo que pueda, porque recuerde que una gran cantidad de curry pueden ser altos en grasa. Para una opción aún más saludable – cocinar verduras, y añadir su cúrcuma a gusto y servir con un poco de arroz de grano entero.
Una dieta india auténtica puede tener muchos beneficios de salud – El jengibre y el ajo son muy buenos para usted, y muchos platos de la India cuando se cocina a partir de cero contener y la abundancia de verduras frescas con nada artificial lanzado adentro ¿Por qué no experimentar un poco hacia arriba y cálido, con un colorido, hechos en casa de curry cáncer, la lucha contra el.
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Publicado por:Raisa
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